February 23rd, 2008

adopt

(no subject)

поставила в хлебопечке делаться свой первый пирог: шарлотку с яблоками и смородиной, с добавлением ржаной муки и мюсли.
внесла новую программу для этого.
посмотрим, что выйдет... через час будет ясно.

update: в целом - довольно недурно! я ожидала худшего =) немного недопеклось - тесто липковато, но может еще подсохнуть, когда остынет. на вкус - очень вкусно!
ингридиенты такие:
3/4 стакана пшеничной муки
1/4 стакана ржаной муки и мюсли (примерно поровну)
1 ч.л. разрыхлителя
ванилин на кончике ножа (или 1/4-1/2 ч.л. ванильного сахара)
1/4 ч.л. корицы
сахар - я клала 3/8 стакана - получилось не слишком сладко, как я люблю
2 яблока и полгорсти замороженной черной смородины
1/2 стакана воды
1 ст. л. растительного масла

готовить так же, как vegan muffins из моей кулинарной книжки (следить, чтобы разрыхлитель был перемешан с мукой раньше, чем активизирован водой, а после активизации - поменьше мешать, дать подняться 10 мин. и выпекать)

update2:


+подробнее - срез
Collapse )
adopt

(no subject)

посмотрела "Самсару".
ни хрена не поняла.
почему он ушел из дома в конце, зачем?
и вообще, этот фильм бывает в переводе?